主婦力。

昨日のランチでお刺身定食をチョイスした理由･･･

実は夕食に鍋物をたくらんでました。
そこへ舞い込んだ急なランチのお誘いだったのもあって、
ランチを軽めのメニューにした次第で。

で、夜に何をやらかしたかというと･･･
「塩ちゃんこ鍋」を作っちゃいました♪　(￣0￣)/ オォー!!

野菜もフルで下準備は厳しいので、
今回は鍋物用野菜のセット＋鶏肉だんご＋豆腐をチョイス。
鍋つゆもストレートに使えるものでできるだけ簡単に。



あとは、鍋につゆを入れて野菜類を放り込むだけ♪
横で見ていた母はあれこれ気になってたみたい。
いつでも手を出してやれ～っと待ち構えてましたが･･･大丈夫だってば(笑)



鍋は重くて持ち上がらないのでテーブルに移動してもらいましたが、
いや～、楽ちんでいいですね～、今のお鍋♪
手間いらずで美味しい♪♪♪

家族も初めてのちゃんこに満足していたみたい♪
･･･食わず嫌いなんだよ、母(苦笑)

今回痛感したのは主婦力のなさ･･･　(w＿－; ウゥ・・

予算や材料の吟味は意識したつもりだったんですが、
必要な量の感覚や、その後の残り野菜をどう再利用するか･･･
（白菜が残ったので今朝のお味噌汁に･･･次回は量を要検討(苦笑)）
そういう感覚はやはり毎日やってる母にはかなわない　(w＿－; ウゥ・・

なかなか家事全般を引き受ける機会はないけど、
いざという時に備えてもう少し主婦力を上げたいなぁと･･･(苦笑)

コメント 4

ティンクは、あや丸さんの年頃には、
共稼ぎまっただ中だったのですが、
けっこう一生懸命に、下手なりに作っていたのを
思い出しました。
この頃、主婦力を身につけたのよね。たぶん。(⌒・⌒)ゞ
適当に手抜き、適当にがんばっていました。　あはっ☆
by ＴＩＮＫＥＲＢＥＬＬ☆ (2013-01-06 17:03) 

> ティンクさん
そうですよね～！
ホントはお仕事と家事と両立･･･なんですよね～！
ティンクさんもこの年頃に主婦力アップを頑張ってたんですね♪
ちょうどいい修行のタイミングかも☆彡

手の抜き加減も立派な主婦力だと思うんです☆
どこで気合を入れて、どこでゆるくいくか･･･
私は一度はまるとすんごく力入っちゃうので～(笑)
気をつけねば　(;￣ー￣A アセアセ・・・

ぜひぜひいいアドバイスを♪
by あや丸 (2013-01-07 09:31) 

　塩ちゃんこ鍋、食べてみたいなぁ～～

夕飯のこと考えて、お刺身定食!?

っても、あんなに豪華で、まぁまぁ、ボリュームもあんじゃないんですか!?

そうなんだ！？あやまるさんは少食といいつつ、食べる人なんだぁ～～～
わかった、わかった。

主婦力ですか～～～
たくさん経験して、向上させてくださいね。
応援してます。
by 小島一朗 (2013-01-07 09:34) 

> 小島さん
自宅でちゃんこ鍋って食べたことないですか～？
おうち鍋って確かにここ数年で火が点いた流行なんですけどね～♪

鶏がらスープ系のおつゆ、美味しいですよ～♪
お腹すきません？(笑)

いえいえいえいえ、ボリュームは少なめだったんです、あの定食。
ホント、小鉢はフレンチのフルコースみたいにちんまりと。
なので、女性でも別腹いける量だと思いますよ♪
・・・あとチョコパフェ１個くらい・・・無理だ～っ(汗)

ひとり暮らしでもすればちょっとは主婦力も・・・
ん～、疲れてバタンキュ～でそれどころじゃないかもしれませんね(汗)
いい旦那を捕まえないと・・・ですね(笑)
by あや丸 (2013-01-07 14:17)